Ada sensasi nutrisi dan kebugaran yang tidak pernah berakhir yang menciptakan tajuk utama artikel baru untuk menarik perhatian pembaca berikutnya. Ini bisa melelahkan. Saya rasa kita semua tahu bahwa diet sehat yang mencakup makanan dari berbagai sumber alami dan nutrisi yang seimbang adalah pilihan terbaik. Anak-anak membutuhkan makanan yang tidak hanya memberi makan tubuh dan otot mereka yang sedang tumbuh untuk membantu mereka bergerak, tetapi juga makanan yang membantu kekuatan otak. Anak-anak bersekolah kira-kira sepertiga dari setiap hari. Sekolah adalah tugas mereka. Secara nutrisi, mereka membutuhkan makanan tidak hanya untuk energi fisik tetapi juga untuk kognisi, fokus dan memori. Kebanyakan makanan mendukung usaha ini; Namun, ada beberapa makanan di tim elit dari pilihan nutrisi.
Tapi mari kita nyata, sepiring tumis kangkung dan salmon panggang tidak akan selalu terjadi (jika pernah) untuk kotak makan siang anak. Sarapan yang rumit akan menyenangkan, tetapi tidak realistis pada pagi sekolah yang sibuk, jadi bagaimana kita mendapatkan makanan kekuatan otak itu ke dalam tubuh anak-anak kita?
Makanan Otak Elite
Berikut adalah lima makanan elit yang terbukti memberikan dorongan energi otak yang dibutuhkan yang dapat dicapai bahkan pada hari-hari tersibuk. Selain itu, semua anak, terutama mereka yang memiliki masalah perhatian dan fokus harus mengonsumsi suplemen vitamin harian dengan banyak Omega 3, kalsium, magnesium, dan seng. Studi menunjukkan kekurangan vitamin dan mineral tersebut dapat menghalangi anak untuk belajar dan dapat menyebabkan anak gelisah di kelas.
Havermut
Mulailah dengan sarapan. Kami telah mendengarnya berkali-kali, tetapi perlu disebutkan lagi. Jangan biarkan anak Anda melewatkan sarapan. Sejumlah penelitian telah mengkonfirmasi efek kuat dari sarapan sehat pada hari sekolah anak. Sarapan sangat penting untuk anak-anak usia sekolah, dan setidaknya 37 persen anak-anak di negara ini menghabiskan makanan penting ini. ( Pusat Penelitian Nutrisi Anak di Baylor University ) Ada banyak pilihan makanan yang baik untuk siswa, dan oatmeal mungkin salah satu pilihan terbaik untuk sarapan “kekuatan otak”. Quaker Oats mensponsori sebuah penelitian di mana para peneliti melihat efek kinerja pendidikan anak usia sekolah yang makan makanan yang berbeda untuk sarapan. Tufts University menyelesaikan studi tersebut dan mengamati anak-anak yang makan oatmeal versus siswa yang makan sereal dingin atau tidak sarapan sama sekali. Hasilnya menyimpulkan bahwa anak-anak yang makan oatmeal meningkatkan kemampuan memori spasial mereka sebesar 46 persen dibandingkan dengan anak-anak yang makan sereal setiap pagi. Ditemukan juga bahwa hampir setengah dari anak-anak yang makan sereal meningkatkan keterampilan mereka dibandingkan dengan mereka yang tidak sarapan. Hasilnya serupa ketika para peneliti melihat kinerja pada tes konsentrasi dan perhatian.
Oatmeal memiliki begitu banyak manfaat untuk perkembangan otak anak muda. Oatmeal adalah biji-bijian yang kaya serat. Ini tidak hanya mencerna dengan lambat, memberi anak aliran energi yang stabil, tetapi juga menyediakan sumber protein yang baik.
Berries dan Ceri
Berikut adalah solusi cepat untuk camilan setelah sekolah dan penambah energi saat istirahat. Buah beri, ceri, dan bahkan anggur tidak hanya mengurangi kadar racun dalam aliran darah anak, tetapi juga mengandung antioksidan dan fitonutrien yang telah terbukti meningkatkan aliran darah ke otak. Ini pada gilirannya meningkatkan aktivitas saraf. Fungsi positif lain dari buah-buahan lezat ini, terutama buah beri berwarna gelap seperti blackberry dan blueberry, adalah mengandung antosianin yang dapat meningkatkan fungsi memori. Seorang anak bisa mendapatkan keuntungan dari makan buah-buahan lezat ini dengan berbagai cara termasuk: segar, beku atau bahkan dikeringkan.
Kacang
Segala macam, kecuali anak Anda punya alergi. Temukan kacang mana yang paling disukai anak Anda. Favorit khusus di rumah saya adalah kacang mete dan almond dan kami makan mentega almond dalam segala hal. Mengemas wadah camilan kacang-kacangan adalah camilan tengah pagi atau camilan istirahat yang paling mudah dan anak-anak saya menyukainya. Kacang memiliki manfaat jangka panjang hingga mencapai usia tua. Ditemukan bahwa makan makanan yang kaya vitamin E dapat mengurangi penurunan kognitif seiring bertambahnya usia. Kacang juga mengandung asam lemak esensial yang membantu siswa fokus. Camilan lezat ini menyediakan zat besi dalam jumlah yang baik ,yang memberikan peningkatan oksigen ke otak untuk kewaspadaan yang lebih baik dan kemampuan untuk menyimpan informasi. Kacang memberikan banyak energi untuk sejumlah kecil makanan. Ini terdengar seperti resep yang sempurna untuk prestasi yang lebih baik di sekolah!
Telur
Tidak lagi hanya makanan sarapan, telur menemukan dirinya sendiri di setiap makan hari. Meskipun telur adalah pilihan sarapan yang sangat baik, bersama dengan semangkuk oatmeal, telur juga bisa disimpan sendiri di kotak makan siang. Saya mengemas telur rebus hampir setiap hari untuk makan siang anak-anak saya. Untuk menyederhanakan proses perencanaan makan siang, saya merebus selusin telur pada hari Minggu dan kita siap melakukannya untuk minggu ini. Sandwich salad telur adalah pilihan bagus lainnya untuk mengambil protein di siang hari. Kuning telur berwarna cerah itu mengandung banyak kolin, yang membantu otak anak Anda membuat asetilkolin, sebuah neurotransmitter, yang mungkin penting untuk mengingat kembali ingatan. Telur juga kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin B12 dan D, yang sangat penting untuk daya kognitif.
Coklat hitam
Yesssss! Ini favoritku. Saya selalu lebih suka cokelat hitam, sementara putra saya di sisi lain tidak begitu suka. Sebelum kita melangkah lebih jauh, ya, perlu cokelat hitam untuk memetik manfaat bergizi. Cokelat hitam bisa terasa pahit dan beberapa anak tidak suka rasanya, tapi begini cara saya menyuruh anak saya memakannya. Pertama, saya membeli bubuk coklat gelap dan memasukkannya ke dalam susu. Dia suka itu! Trik lain adalah membeli keripik cokelat hitam dan menaruhnya di raspberry. Itu adalah makanan yang diminta terus menerus di kotak makan siangnya. Cokelat hitam memiliki manfaat kekuatan otak yang luar biasa, termasuk meningkatkan aliran darah ke berbagai bagian otak. Selain itu, jangan lupakan kafeinnya. Cokelat hitam mengandung kafein dalam jumlah minimal yang sehat yang meningkatkan fungsi otak pada anak-anak.
Jadi kalau bicara soal nutrisi, makan lebih pintar membuat anak lebih pintar! Cobalah untuk menerapkan beberapa dari saran ini dan lihat apa yang berhasil untuk anak-anak Anda.
Selain itu, bagikan ide dan tip kreatif Anda tentang bagaimana Anda membuat anak-anak Anda mengonsumsi makanan kekuatan otak untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan, Anda bisa tambahkan Generos multivitamin baik untuk meningkatkan kecerdasan otak Anak.